肉 筋 英文

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11/8/2006 · 小傑說的對,半筋半肉可說half meat and half tendon, 但是牛肉麵慣用說法是 Beef Noodles, beef stew 是那鍋燉牛肉。半筋半肉的牛肉麵: noodles with beef of half meat and half tendon、half-and-half beef and tendon noodles。

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此外,還有蜂窩裡脊、蛋白蟲草雞、鴛鴦芙蓉發菜、酥合龍、清湯羊肚、人參羊筋、松鼠鯉魚、金魚發菜、菊花鯉魚、發菜蒸蛋、羊肉蘑菇片、羊肉燒茄條、烤羊肉、筏子肉團、黃燜羊羔肉等青海特有的高原風

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